Rui Machher Jhol
জুন ২৯, ২০২৫
স্বাদ আর পুষ্টির সহজ সমাধান: মাছের ঝোল
মাছের ঝোল বাঙালি ঘরের চিরাচরিত, সহজ ও উপকারী একটি খাবার। এটি সাধারণত টাটকা মাছ (রুই, কাতলা, পুঁটি, তেলাপিয়া ইত্যাদি) এব…
মাছের ঝোল বাঙালি ঘরের চিরাচরিত, সহজ ও উপকারী একটি খাবার। এটি সাধারণত টাটকা মাছ (রুই, কাতলা, পুঁটি, তেলাপিয়া ইত্যাদি) এব…
দেশী মাছের মধ্যে গচি একটি অনন্য নাম। এই মাছ স্বাদে ও পুষ্টিগণে ভরপুর। স্বল্প সময়ে রান্না করা যায় এ মাছের অন…
মটরশুটি দিয়ে মাছের ঝোল Fish curry with green peas উপকরণ: ১। রুই মাছ- বড় ৪ টুকরা ২। মটরশুটি- ১ কাপ ৩। টমেটো- ২ টি …