veg

ঐতিহ্যের স্বাদে পটলের দোলমা

পটলের দোলমা পটলের দোলমা একটি জনপ্রিয় বাঙালি খাবার। যা পটলের ভিতর বিভিন্ন রকম পুর ভরে রান্না করা হয়। "দোলমা"…

WeekendSpecial

ট্র্যাডিশনাল স্বাদের আধুনিক পরিবেশনা

কষা গোস্ত বাঙালি রান্নার এক অনন্য ও ঐতিহ্যবাহী পদ। এটি মূলত গরু বা খাসির মাংস দিয়ে তৈরি হয়, যেখানে মাংসটিকে ধীরে ধীরে…